追い野菜、来ました

母、襲来。追い野菜来ました。

運命は残酷です。冷凍庫がね、一杯なの。多めに調理しても保存できないの。
この子達を腐らせて…無駄死にさせたくない！せめて食べきりたい！！

毎回、そう思いながら何かの野菜が腐っていく。

ともかく、今回は廃棄野菜を出さないぞ。半分くらいの量を職場の人に配りました。本当にありがとうございます。これで何とかなりそう。冷蔵庫には入りました。一つも腐らせずに12月を迎えられるはず！

………。

そう簡単に終わるはずもなく。

レタス…お前はどうやって使いきればええんや。

レタスは好きです。どんなドレッシングを使ってもサラダとして成立する。
主食の邪魔をしない。メイン料理が和食洋食中華の何にでも合わせられるバランス能力、最強です。

しかし…。

流石に毎日食べると飽きちゃう( ；∀；)

贅沢な悩みですよね、本当に。

だったら他の人に配れやって話ですが、出来ないんです。この子、切った所から傷んでいくから…。切ると早めに死んじゃう。前回そうだったから。

ドレッシングだって、二人で使い切ろうと思うと小分けで売ってる袋でも多い。
どうすればいいの。サラダ以外の使い道が分からないよ。

助けてください、誰かー！

レシピに困ったらクックパッド先生

困ったときはグーグル先生。

レシピを知りたかったらクックパッド先生。

インターネットは便利ですね。情報の真偽はともかくとして、スピード感は優れています。
漫画や小説、専門書は本屋で買ってます。作者を買い支えたいからね。お布施は大事です。

調べてみると…大量消費のレシピが出てきました！

ふむふむ…豚肉や卵と相性がいいみたいですね。コンソメを使ってスープにしたり、ごま油や鶏がらスープの素で炒め物にしても美味しそうです。

味変しながら上手く消費できそうです。
（柿は全部プリンにしましたが・・・）